Gạo Thơm Tư Việt 1 (TV1)
MUA NGAY SẢN PHẨM KHÁC Lúa mùa Tư Việt xin giới thiệu đến quý bạn sản phẩm gạo Thơm TV1 TV1 là giống do Tư Việt tuyển chọn qua nhiều vụ từ cá thể khác biệt trong quần thể lúa tím than. Thời gian trồng 105-110 ngày. Hột lúa màu vàng sáng, thon dài. Gạo […]
Gạo Lứt Đỏ Lúa Mùa Tư Việt 2 (TV2)
MUA NGAY SẢN PHẨM KHÁC Lúa mùa Tư Việt xin giới thiệu đến quý bạn sản phẩm gạo Lứt Đỏ Lúa Mùa TV2 Do Tư Việt tuyển chọn từ giống Hai Nguyên KG và nhơn lên. Thuộc lúa mùa 1 vụ (hơn 6 tháng). Trồng tại cồn Vĩnh Quới, xã Vĩnh Hòa Phú, Châu Thành, […]
Câu Chuyện Sản Phẩm Gạo Lúa Mùa Tư Việt
Lúa mùa là bạn đồng hành không thể thiếu của dân tộc Việt, Khmer và Hoa theo lối sống thuận tự nhiên trong quá trình khai mở và phát triển Đồng bằng Sông Cửu Long hơn 300 năm qua. Suốt hành trình ấy, hàng ngàn giống lúa đã được tinh tuyển. Từng phương pháp, động […]
Ngày Hội Lúa Mùa 2024
Mừng xuân Giáp Thìn Đúng mùa lúa chín Ở đây có hội Mời bạn tham gia Cảnh quê, chòi lá Ăn uống thả ga Lẩu chua chuối ghém Rượu đế ngà ngà Hiểu thêm văn hóa Giá trị lúa mùa Trải nghiệm nông cụ Thêm quý gạo xưa Đi đâu cho thỏa? […]
Gạo Ba Trăng – Món Quà Giá Trị Từ Đồng Bằng Sông Cửu Long
MUA NGAY SẢN PHẨM KHÁC Lúa mùa Tư Việt xin giới thiệu đến quý bạn sản phẩm gạo ba trăng Xuất xứ: Ba Trăng là một giống lúa mùa sớm bản địa, có mặt từ rất sớm ở ĐBSCL. Lúa Ba Trăng được chúng tôi trồng không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Lúa […]
Trẻ em hào hứng vui chơi và thực hành cấy lúa tại trang trại Lúa Mùa Tư Việt
Trứng vịt trời béo thơm rụng rúng, rau muống đồng ngọt ngọt mặn mặn nhai giòn rộp rộp, trái dừa dứa cơm mỏng dẻo mọng nước.Tụi nhỏ chơi kéo mo cau, chơi nhảy bao, chơi thụt ống thụt với trái cơm nguội, bắn súng cây chuối, làm pháo đất sét, cấy lúa tắm sình, đi […]
CỐI XAY LÚA CÙ LÀ
Cối xay lúa xứ Cù Là có từ rất xa xưa. Theo Sơn Nam, những năm giữa TK 19 (1840), xứ Rạch Giá có 2 trại xay lúa bán đi Tân Gia Ba, Quãng Châu…Mỗi trại có 10 cối nhứt, 2 người xay. Khi có tàu vô lấy gạo là hoạt động suốt ngày đêm […]
THE FUTURE CHEF 2023 – CÔNG BỐ DIỄN GIẢ WORKSHOP “GẠO VÀ MẮM”
Đã bao giờ bạn tự hỏi những loại mắm mình ăn có thật sự dinh dưỡng? Liệu những món ăn quen thuộc khi kết hợp cùng nhau vẫn đảm bảo sự an toàn? Có rất nhiều loại gạo vậy chúng ta nên chọn gạo như thế nào để tốt cho sức khỏe? Hãy cùng The […]
NHỔ MẠ
Trích từ sách: Đời sống lúa mùa quê tôi. Mạ lúa mùa hồi trước không có bón phân. Gần đến ngày nhổ người ta dùng tro trấu vãi lên để cho mạ ra rễ mới để dễ nhổ hơn. Có người vô mấy lò mổ mua xương trâu, xương bò về đốt rồi nghiền thành […]
PHÍA SAU NHỮNG TẤM HÌNH TRÊN CÁNH ĐỒNG VĨNH QUỚI
Hình Cồn Vĩnh Quới Cồn Vĩnh Quới nằm giữa hai cửa sông Cái Lớn và Cái Bé, nơi hội tụ đỉnh cao của chất phù sa, chất phèn và chất mặn, tạo nên sự tinh tuý cho hột lúa mùa và con tôm. Nếu mùa mưa đến đầu tháng 5 thì cuối tháng sáu nước […]